lunes, 31 de agosto de 2009

COSTUMBRES Y RAÍCES DE LA SEXTA REGIÓN



Orgullosa de sus tradiciones,La Comuna de La Estrella, mantiene viva una serie de actividades criollas, y una de ésta es la Tradicional Vendimia de Chicha, actividad que se hace presente en la mayoría de los hogares Estrellinos, en los meses de Abril y Mayo.
Los sectores de la Quebrada de la Virgen, el Pihuelo, los Pasillos, la Patagüilla, Estero Seco y el Cajón, son donde se concentra la mayor parte de viñas que poseen los agricultores.

Chicha; Producto que sale de la fermentación de la uva chichera de rulo que hay en esta zona costera y que por años los pequeños agricultores la han hecho de la misma manera que sus antepasados.




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2 comentarios:

  1. Espero que este 18 lo pasen asi de bien en La Estrella.... como se muestra en las fotografias. Salud!!!!!

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  2. Esta muy guena la chicha de La Estrella

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